La plage de Bouquet, lieu emblématique et sauvage, située entre les salins du Midi et l’embouchure de l’Arc, est un passage obligé du chemin de randonnée. C’est une plage non aménagée, où la baignade est possible mais pas surveillée.

On y trouve des huttes de chasse, de petits sentiers jonchés de coquillages et parfois on peut apercevoir un envol d’oiseaux comme l’aigrettes garzettes ou la tadornes de Belon.